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posted 2023-08-04 15:45
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン朝食としていただいたのは、生活協同組合【コープこうべ】の「ミルクと小豆のブレッド」です。 ＜ミルク風味のフラワーペースト＞と＜小豆かのこ＞がパン生地に練り込まれて焼かれている８／１０斤サイズの大きさでした。 ＜ミルク＞と＜小豆＞の甘みが広がる味わいで、意外と甘さ控えめで（１本＝６４７キロカロリー）お...
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posted 2023-08-03 20:25
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコンお昼ご飯は、【本家かまどや】（大道店：長田区大道通２－３）の「ステーキ重」と「セブン・イレブン」の「コールスローサラダ」です。 当初の「ステーキ重」と比べ、添え物の＜ソーセージ・フライドポテト＞が無くなっていますが、それにもまして＜ステーキ＞の味わいが好みで、缶ビール（キリンクラシックラガー）がおい...
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posted 2023-08-03 15:45
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン朝食としていただいたのは、【敷島製パン】の２００１年９月に発売されたロングセラー商品の「銀座カリーパン・中辛」です。 パッケージの裏側には、〈「銀座カリー」は、の株式会社明治の金鶏印「銀座カリー」ノレシピをパンに合うようアレンジして包みました。香ばしく揚げた「銀座カリー」の新しいおいしさです。〉と表...
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サンディエゴ・チュラビスタにある乾杯レストランをご紹介しました✨ ここのちゃんぽんが絶品！！！ シェフのがんさんが長崎県出身ということもあり、とても本格的。 ホワイトペッパーを加えて食べるのもおススメです。 毎日ハッピーアワーもあり、ビールと日本酒がお得に飲めるのも嬉しいです！ (午後5時から7時ま...
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posted 2023-08-03 00:40
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン日の出時刻＜５：１０＞の朝６時の気温は「２８．０度」、最高気温は「３３．２度」の神戸のお天気でした。日の入り時刻は＜１９：００＞丁度です。本日のおひるごはんは、「牛肉ときのこ焼き肉風」＋「刺身（まぐろ赤身）」＋「チンゲン菜の煮浸し」＋「カリフラワーの胡麻和え」＋「味噌汁（人参・大根）」＋「果物（スイ...
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posted 2023-08-02 15:45
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン朝食でいただいたのは、【山崎製パン】の＜ランチパック＞シリーズとして１３種類目の「ソースカツと甘辛カレー」です。 〈関西タワー巡り〉ということで、「通天閣」とのコラボ商品で、パッケージの裏側には、通天閣の入場料金１００円引きのシールがついています。その他、「京都タワー」編では「宇治抹茶クリーム＆粒あ...
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posted 2023-08-01 20:25
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン日の出時刻＜５：０９＞の朝６時の気温は「２７．４度」、最高気温は「３３．３度」予想の神戸のお天気です。本日の正午月齢は＜１５．４＞で満月、今月は３１日にも月２回目の満月があります。 本日の【宅配クック１・２・３須磨垂水店】のお弁当のおかずは、「トマトソースハンバーグ・ペペロンチーノ」＋「豆サラダ」＋...
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posted 2023-08-01 15:45
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ファルコン朝食でいただいたのは、和をテーマに「和素材」を使用した体に良いものを提供することで〈福〉をもたらすぱん屋【五穀七福】の「黒豆パン」です。名称通り、「塩パン」生地に＜黑胡麻＞が練り込まれて焼かれています。＜パン＞の中は空洞気味で、軽い食感に＜黑胡麻＞の風味があわさり、おいしくいただきました。...
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posted 2023-07-31 20:25
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ファルコン本日のお昼ご飯は、（スーパーライフ須磨鷹取店）内の【うお鮨】の「握り盛り合わせです。 ＜まぐろ（中とろ）・鯛・サーモン（２貫）・はまち・煮穴子・貝柱＞の６種７貫が詰められています。 写真ではわかりづらいのですが、＜貝柱＞以外はネタが大きく、長い部分は端が織り込んで詰められていました。 おいしくいただ...
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posted 2023-07-31 15:45
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ファルコン朝食でいただいたのは、和をテーマに「和素材」を使用した体に良いものを提供することで〈福〉をもたらすぱん屋【五穀七福】の「黒豆パン」です。 ＜黒豆＞の特産地の丹波がある兵庫県ということもあるのでしょうか、多くのベーカリーが「黒豆パン」を製品化しているような気がしています。 ＜黒豆＞の素材の味を生かしな...
