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posted 2023-08-01 20:25
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン日の出時刻＜５：０９＞の朝６時の気温は「２７．４度」、最高気温は「３３．３度」予想の神戸のお天気です。本日の正午月齢は＜１５．４＞で満月、今月は３１日にも月２回目の満月があります。 本日の【宅配クック１・２・３須磨垂水店】のお弁当のおかずは、「トマトソースハンバーグ・ペペロンチーノ」＋「豆サラダ」＋...
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posted 2023-08-01 15:45
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン朝食でいただいたのは、和をテーマに「和素材」を使用した体に良いものを提供することで〈福〉をもたらすぱん屋【五穀七福】の「黒豆パン」です。名称通り、「塩パン」生地に＜黑胡麻＞が練り込まれて焼かれています。＜パン＞の中は空洞気味で、軽い食感に＜黑胡麻＞の風味があわさり、おいしくいただきました。...
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posted 2023-07-31 20:25
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン本日のお昼ご飯は、（スーパーライフ須磨鷹取店）内の【うお鮨】の「握り盛り合わせです。 ＜まぐろ（中とろ）・鯛・サーモン（２貫）・はまち・煮穴子・貝柱＞の６種７貫が詰められています。 写真ではわかりづらいのですが、＜貝柱＞以外はネタが大きく、長い部分は端が織り込んで詰められていました。 おいしくいただ...
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posted 2023-07-31 15:45
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン朝食でいただいたのは、和をテーマに「和素材」を使用した体に良いものを提供することで〈福〉をもたらすぱん屋【五穀七福】の「黒豆パン」です。 ＜黒豆＞の特産地の丹波がある兵庫県ということもあるのでしょうか、多くのベーカリーが「黒豆パン」を製品化しているような気がしています。 ＜黒豆＞の素材の味を生かしな...
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posted 2023-07-31 03:51
日常のつぶやき～この庭と草木
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moonこの庭で ツマグロヒョウモンの雌が半夏生の葉に停まっていました。 昨夕は、ずっと啓翁桜の葉裏に停まっていました。 生まれたてなのでしょうか？ 【生】 暑い日が続くと、夕食作りが嫌になります。 七月も終わりなので、家人が好みのいつものとんかつ屋さんへ行きました。 【食】...
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posted 2023-07-30 22:14
四季織々〜景望綴
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keimi先日、店頭で見かけて気になっていたシャインマスカットのシュークリーム。おちゃのじかんにいただきます。シャインマスカットの香り豊かなシュークリームです。...
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posted 2023-07-30 20:25
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン日の出時刻＜５：０８＞の朝６時の気温は「２７．５度」、最高気温の予想は「３４．０度」の神戸のお天気です。本日の【宅配クック１・２・３須磨垂水店】のお弁当のおかずは、「麻婆茄子」＋「ザーサイと蒸し鶏の塩だれ和え」＋「高野豆腐の含め煮」＋「人参しりしり」＋「高菜ちりめん」で、（４９４キロカロリー）でした...
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posted 2023-07-30 16:05
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン昨日の朝食には、ベーカリー店の定番商品として一般的な形状の（８３７）【光洋 MaxValu】の「ウインナーロール」でしたが、今朝は、和をテーマに「和素材」を使用した体に良いものを提供することで〈福〉をもたらすぱん屋【五穀七福】の「ウインナーロール」です。 ＜ウインナーソーセージ＞だけでなく、＜スライ...
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posted 2023-07-29 20:25
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン令和５年の今年の夏の土用入りは（７月２０日）からで、「土用の丑の日」：己丑（つちのとうし）は本日（７月３０日）です。日曜日ということで、お家で「うなぎ」を楽しまれる方も多いと思います。 「土用の丑の日」ということあり、本日のお昼ご飯は、前回（５月３０日）以来久しぶりに鰻蒲焼専門店【西村川魚店】（神戸...
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posted 2023-07-29 15:45
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン朝食でいただいたのは、【光洋 MaxValu】（須磨店）の「ウインナーロール（Ⅱ）」（１２９円・税込み）です。「ウインナーロール」は２回目の登場となりましたが、前回（７６９）購入時と比べて、＜トマトケチャップ＞の模様がずいぶんと変わり、丁寧な仕事になっています。作り手の職人さんの違いなのか、＜トマト...
