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最近めっきり寒くなり、鍋が食べたい季節になりましたね！ 寄せ鍋、豆乳鍋、キムチ鍋・・・ 色々ありますが、モツ鍋はお好きですか？ なんと！ 以前ご紹介した、横浜やきとり工房ではモツ鍋が食べられるのです！ てんこ盛りの野菜の下にはモツがたっぷり！ 下準備がしっかりされているのか、モツ特有の臭みも全く無し...
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posted 2014-11-25 05:22
＜MR職人・生涯現役の鬼軍曹＞
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MR職人今日は朝から小雨です・・写真は昨日撮影しました・・ 数年前から我が家では＜野菜類＞を、天日干ししています。 種類によっては甘みを増したりビタミン等も増えるようです。 ＜生姜＞ 丁寧に洗ってから皮ごと１㎜位の厚さに切り最低１週間くらい 小生専用？（辛いので）で汁物の出し替わり・・ 胸やけには特効薬（...
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posted 2014-11-25 04:41
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birdy1
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posted 2014-11-25 04:17
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birdyありあわせの紅塩鮭のばら寿司と 大根とホタテ貝柱のサラダと。 すべて北の幸！ ついつい食べすぎました。...
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posted 2014-11-25 04:00
エンジェルライフ：高松
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天使 まこっちゃんのお誕生日会のご飯です。 今 見てパンの写真撮り忘れてることに気がつきました。 o(*^▽^*)oｴﾍﾍ とても美味しいパンでしたよ。 ...
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posted 2014-11-25 03:25
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン閉店した鰻の 「かもじま」 のお店のあとに、＜屋台居酒屋【承振】＞が１１月２０日(木）に開店しています。 開店サービスで１１月３０日まで「生ビール」が何杯でも一杯（１００円）ということで、覗いてきました。（通常は２８０円ですが、ジョッキは普通の中ジョッキより小さく、＜小＞に近いです） スタッフをはじ...
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posted 2014-11-24 19:27
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン１１月７日（金）に開店しています 【吉兵衛】（元町店） で、「玉子とじかつ丼」（６８０円）を食べてきました。 「センタープラザ西館」地下１階にある（本店）は、サラリーマンや買い物客が多い場所柄ですので、お昼時は 長蛇の列 ができ、並んでまではと足が遠のきます。 さすが開店サービスの３日間は混雑してい...
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posted 2014-11-24 16:15
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birdyウルトラは「おろしぶっかけ」、わたしは「しっぽく」 プランさん、うどん県で何玉食べたのかな？ ご満足いただけたでしょうか？ 一般店の形態のお店にはいかなかったので「ざいごうどん 本家わら家」、 「うどん本陣 山田家」にも行きたかったんですが、 3連休！！！ とても行列には耐えられなくて… 骨付き鳥 ...
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posted 2014-11-24 03:21
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン訪問が少しばかり間が空いてしまいましたが、ブログル仲間 ＜地鶏屋の親父＆ママ＞ のお店【待久寿】さんに顔出ししてきました。 満席でしたが、気の良いお客さん達に詰めていただき、エキストラの椅子で割り込ませていただきました。 フランス料理かと見間違える付き出しに驚きながら、ママさんが好みを忘れずに「キリ...
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posted 2014-11-24 02:52
エンジェルライフ：高松
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天使楽しい鎌倉訪問が終わって 今 羽田空港です。 最終便で帰ります。...
