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posted 2024-08-22 00:45
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン日の出時刻＜５：０５＞の朝６時の気温は「２８．５度」、最高気温は「３３．６度」のこうべのおてんきで、日の入り時刻は＜１８：２２＞です。 本日のお昼ご飯は、「豚肉と厚揚げの味噌炒め」＋「里芋の煮物」＋「胡瓜の酢の物」＋「お刺身（マグロ赤身）」＋「かき玉汁」＋「果物（メロン）」でした。...
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posted 2024-08-21 16:25
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン朝食としていただいたのは、【敷島製パン】の「国産小麦のくるみロール（４個入り）」です。 カリッと香ばしいカリフォルニア産の＜くるみ＞がロールパン生地に練り込まれて焼かれています。 パッケージ袋には、大きな＜くるみ＞のイラストが表示されていましたが、実際には粉砕された粒粒の小さな大きさでしたが...
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25年以上、米国の食品衛生に関して、現地の日本人の職人さんへ指導してきた、ディビット工藤実さんによる参考書がこの度、アマゾン Kindleストア（電子書籍）で出版することとなりました！ 「Food Manager Certificate」←こちらの動画をこのテキストと同時に使用して学習いただけれ...
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posted 2024-08-21 00:25
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコンかねてより気にしていました〈甲子園カレーラーメン〉シリーズですが、ようやく「甲子園スパイシー黑カレーラーメン」を、いただくことができました。 この商品は、野球の聖地阪神甲子園球場の開場１００周年を記念し、暑い夏にぴったりな伝統の味〈甲子園カレー〉をカップ麺にアレンジしたもので、チキンやトマトの旨...
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posted 2024-08-20 20:25
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン日の出時刻＜５：２４＞の朝６時の気温は「２６．５度」、最高気温は「３４．０度」予想の神戸のお天気で、日の入り時刻は＜１８：４０＞です。 本日の【宅配クック１・２・３須磨垂水店】のお弁当のおかずは、「気仙沼産カツオカツ」＋「ミートボール（柚子おろし）」＋「高野豆腐と野菜の煮物」＋「小豆煮」＋「胡瓜...
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posted 2024-08-19 20:25
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン【すき家】では、期間限定でしたが「炭火焼きホロホロチキンカレー」が気に入っていました。２０２４年８月６日より、新商品「タンドリーチキンカレー」（並：７９０円・消費税込み）を販売開始していますので、さっそくお昼ご飯に選び【すき家】（垂水塩屋北店）で購入しました。 食べ応えのありそうな、大きな＜タン...
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posted 2024-08-19 16:05
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン朝食でいただいたのは、【ファンベック】（離宮公園前店：神戸市須磨区高倉台１丁目１－３）の「アップルデニッシュ」（２９１円・税込み）です。 円形のデニッシュ生地の真ん中に、コンポートされた＜アップル＞と＜カスタードクリーム＞が詰め込まれ、焼かれています。 ＜リンゴ＞の食感と、デニッシュ生地の風...
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posted 2024-08-18 20:25
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン日の出時刻＜５：２３＞の朝６時の気温は「２８．５度」、最高気温「３１．０度」予想の神戸のお天気で、日の入り時刻は＜１８：４３＞です。 本日の【宅配クック１・２・３須磨垂水店】のお弁当のおかずは、「サーモンバーグ・ナポリタン」＋「さつま芋の甘煮」＋「畑のお肉とキャベツの味噌炒め」＋「高菜ナムル」＋...
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posted 2024-08-18 20:20
カイの家
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hiro お盆休み最終日、久しぶりにパン食べ放題に行こうということになり、うちの奥さんとたまプラーザテラスにあるサンマルクで食事をしました。やはり、生ビールで乾杯は休日という感じがしていいな.....
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posted 2024-08-18 14:05
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン朝食でいただいたのは、【野の舎（ののや）】（山田ストアー店 ）の「丹波黒豆クロワッサン」（２７０円・税込み）です。 ＜丹波黒豆＞をクロワッサン生地に折りたたんで詰め込んでいます。 クロワッサンの表面には、砂糖が塗られていましたので、甘みを感じる味わいでしたが、＜黒豆＞の味付けがあっさりでした...
