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posted 2008-03-30 08:00
カイの家
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hiro本日3月31日は、私の誕生日である。 昨日、次男と影絵芝居ワヤンクリを見て、帰ってきたら、ケーキが用意されていた。 誕生日のケーキと言えば、ショートケーキでしょう。さすが、よく判っている。 この年になると、別に誕生日なんてどうでもいいと思っていたが、祝ってもらうとやはりうれしい。 感謝の言葉を述べ、...
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posted 2008-03-29 08:28
カイの家
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hiro天気が良かったので、お弁当を作って近くの公園へ家族でお花見。 こういうときの「おにぎり」おいしいんだよな。...
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私どもの創始者、会長がときどき 創作料理を作らせていただきますが・・ 今回はおすし 五穀米のおすしに菜花、つくしをのっけて みました。...
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調味食品メーカーさんのパーティーで 栄養士さんたちにオードブルを作りました 手間がとってもかかるのですが、出来上がり に心踊りいつもがんばってしまううちのスタッフたちです...
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posted 2008-03-24 17:08
my favorite
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birdy昨日の春色コルネに比べたら、なんともはや。 ゲルンで買いました。 まぁ話題にいいかと思って買ったけど、ずうっと忘れていました。 フォルダーを探して… チョコクリームです。 クリームもふつう、パン生地もふつう。 見た目もちょっと食べ物にはねぇ。 ミッキーマウスなら許せるけど…(ーー;)...
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posted 2008-03-24 06:19
my favorite
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birdy昨日のハンバーガーに続いてパンです。(^_-)-☆ やっぱりJohanのパンが大好きです。(*^^)v ゲルン のバケットはソフトで、いつまでも柔らかいので食べやすいです。 それにひきかえ、Johanのは皮がパリッとしていて上あごの皮を切りそう。 パンくずはいっぱい落ちるし。 でもやっぱり美味しい...
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posted 2008-03-23 00:02
my favorite
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birdy最近、高松市屋島に出来た"HANDMADE BURGER & CAFE"です。 すでにメタボ柿原さんが詳しく紹介されているのでココ をみてくださいね。(^_-)-☆ ピクルスが入ってないからイマイチという意見もありますが、私はお気に入りに。 香料のクセのあるのが苦手なので、これはクセのない...
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posted 2008-03-17 08:08
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン神戸は南京町があることでも分かりますように、古くから華僑系の在住者が多い町です。 町中に中華料理店があると言っても、言い過ぎではないでしょう。 そんな背景があり、本来神戸でのラーメンは、広東風清湯スープで、あっさり味です。 今のように、とんこつぎらぎらのラーメンではありませんでした。 歴史を遡ります...
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posted 2008-03-14 22:42
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birdyマドモアゼル久美子の3月のレッスンです。 お部屋はすっかり春！ 綺麗な春の花が満開でした。(^_-)-☆ 春野菜を使ったメニュー、またまた美味しい、楽しいレッスンでした。(^_-)-☆ すっかりおしゃべりが弾んで、いつものようにお尻が重くて… またレパートリーが増えたから、お披露目パーティーをしなく...
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posted 2008-03-14 07:31
ギター余話
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Toshiaki Nomura今日は午後から結構な雨が降りましたねぇ･･･。 暖かくなって、 ちょっとだるさを感じるくらいでした。 また極端で今週で一気に15度を超える日が増えました。 前半は3月といってもかなりの寒さだったにもかかわらず、 今はもう4月中旬並みの気温だと天気予報は言っています。 なんだか季節の変わり方が、 一昼...
