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posted 2016-03-24 05:03
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン兵庫県内の狩猟解禁は昨年の１１月１５日で、通常の狩猟期間は２月１５日までですが、個体数が増えすぎている「ニホンジカ」と「イノシシ」に限り、農林被害防止のために、県内全域で３月１５日まで延長されていました。 狩猟をされる＜大将＞、淡路まで出向き、いろいろな 「鴨料理」 や 「鹿料理」 で楽しませてくれ...
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posted 2016-03-24 03:32
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン今宵の最初に選んだ肴は、今年初の 「シンコポン酢」 でしたが、二品目はボリュームのある「牛ミンチとポテトパイ」（４００円）です。 いやぁ～、大食漢の＜大将＞が作るだけあってお皿に盛られた姿は、重量感があふれていて驚かされました。 ＜玉ねぎ＞と一緒に炒められた＜牛挽き肉＞の上に、刻んだ＜じゃやがいも＞...
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posted 2016-03-24 01:32
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン今年の「イカナゴ」の漁解禁は３月７日（月）と、生育が良くなく、例年より１０日ほど遅くなりました。 落ち着きますと１キロが７００円から８００円程度になりますが、解禁当初は２０００円という値段が付き、なかなか居酒屋のメニューとしては値が張る状況でしたが、ようやく【しゅう】さんにて、今年初めての「シンコポ...
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posted 2016-03-23 19:41
ギター余話
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Toshiaki Nomura今日は朝からどんより小雨模様。 傘をさすかささないか迷うような天気。 気温7度という予報ですが、 ただいま4度、寒い！ 近所のお店で担々麺を食しました。 950円…。 餃子が3つで350円。 結構いい値段ですが、 美味しかった。 量が少し少なめですが、 自分にはちょうど良かったかな。...
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PSPinc本社では、毎月１回カンパニーランチを実施します。先月になりますが、社員の強いリクエストにより、Mediterraneanとなりました。 ベルビューダウンタウンのMediterranean Kitchenは、定番メニューですが、いつも大人気です。難点は、ガーリックがたっぷりなので、午後にお...
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posted 2016-03-23 06:11
エンジェルライフ：高松
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天使 三人でお家ランチ＆お家カフェでした。 ...
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posted 2016-03-23 05:57
みどりの風
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エメラルド毎日段ボールと格闘していますが、気分転換もしなくちゃと近場のサンマルクへパスタを食べに行きました！ パン大好き人間にとっては、焼き立てパン食べ放題はダイエットの敵ではありますが、たまりませんね〜！(^_^)...
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posted 2016-03-23 04:03
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン今宵は、好きな銘柄の「キリンビール」を一本呑み、これまたキープしている「ジョニ黒」に切り替えです。 カウンターに大鉢が並び、好き嫌いがないだけに選ぶ肴に悩みますが、ウイスキーに合いそうな「ローストビーフのカイワレ巻き」にしました。 シャキシャキとした食感と、ピリッとした辛味が持ち味の「カイワレダイコ...
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posted 2016-03-23 02:03
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン昨年１１月に開店して以来、お昼ご飯の 「日替わり定食」 （６８０円）でお世話になっています＜家庭料理【つばきや】＞さんは、中休みもなく営業されています。 「日替わり定食」を食べるときには、キリンビールをいただいておりますが、予定より早めに打ち合わせが終わり、居酒屋使いとして初めて訪問させていただきま...
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posted 2016-03-22 20:23
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン土・日曜日・祝日は【五郎】の定休日ですので、今回は三連休のお休み、昨日の２２日（火）は、上の娘さんの高校入学の親子説明会、明日２４日（木）は下の娘さんが小学校の卒業式だとかで、その隙間になんとか顔出しできました。 本日の「日替わり定食」（８００円）は、「白身魚のフライ」がメインです。 小鉢物として、...
