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posted 2012-05-25 04:55
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン満席ばかりでなかなか入れない【次郎】さん、早い時間にお邪魔してみました。 「あいているかなぁ～」と扉を開けますと、運よく座れました。 注文を聞いてから炊き出します「釜めし」は時間がかかりますので、席に座るなり注文です。 何種類かある中で、いつも通りの「五目釜めし」（９００円）です。 焼き鳥は、＜キモ...
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posted 2012-05-25 04:00
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさん「四季彩 いのうえ」 に置いていたお酒です。 マスターは御影だんじり平野區のメンバーです。 その平野區のだんじりが表ラベルになったお酒です。 銘柄を見ると、何と！ 泉酒造の 『琥泉』 でした。 プライベートラベルを貼っています。 『琥泉 純米酒』 泉酒造 神戸市東灘区御影石町 ★プライベ...
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posted 2012-05-24 20:44
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさん中身はポテトチップスです。 京都らしくお上品に 「あげおじゃが」 京都の清水産寧坂にある有名な七味屋さんで販売されています。 「七味あじ」 と 「ゆず一味あじ」 の2種類があります。 カルビー（滋賀県）が製造しています。 どちらも七味・一味・ゆずが効いててとても美味しいです。 『七味家本舗』...
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posted 2012-05-24 20:35
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン「餃子の王将：新開地店」で、新開地店オリジナルの 「ばり飯（はん）」 を先日食べたとき、王将の今月のサービス品が「ニラレバ炒め」（４７２円 → ４２０円）だと知りました。 レバーは大好物で、今は閉店しました「赤ひょうたん」というサラダ屋さんで、「レバーステーキ」を、＜超レア＞で注文していました。 表...
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posted 2012-05-24 19:07
エンジェルライフ：高松
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天使 レモンといちごのムース（はちみつレモンをかけて） ２０１２年５月の“ マドモアゼル久美子クッキング教室 ” のデセールです。 ｡.：♪＊：･’（＊⌒―⌒＊））） ｽﾍﾟｼｬﾙｽﾏｲﾙ...
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posted 2012-05-24 19:00
エンジェルライフ：高松
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天使 初めて “ モリーユ茸 ” を 食べました！ お高いんですって！！！！！ ☆ヽ(▽⌒) きゃはーん♪...
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posted 2012-05-24 18:50
エンジェルライフ：高松
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天使 あなごに大葉と生ハム（別々に） を巻いて ベニエをつけて油で揚げます。 これが また 美味しい～～～～！ ｡.：♪＊：･’（＊⌒―⌒＊））） ｽﾍﾟｼｬﾙｽﾏｲﾙ ...
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posted 2012-05-24 17:32
my favorite
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birdy5/23のNHKの朝イチで鰹をしていました。 ダイエットの強い味方【ヒスチジン】が多く含まれているそうです。 早速、鰹のたたきです。 生協の冷凍ですが、美味しいです。(^_-)-☆ 「1本釣り藁焼きたたき」です。 【コメント欄にも画像あります】...
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posted 2012-05-24 06:00
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさん「かこも」 です。 この日はキープしている焼酎を飲みました。 『三岳』 鹿児島県屋久島の芋焼酎です。 アテは、「くみあげ豆腐・180円」 「天然鯛のバターソテー・380円」 「雁木の会」 の前日に行きました。 ★雁木の酒がたくさん到着してました。（次の日に全て飲みました） ...
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posted 2012-05-24 05:55
my favorite
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birdy筍が終わったら、ハチクです。今年は遅いのかなぁ。 蕗とワカメ（ワアkメは煮汁につけただけです）と炊き合わせました。 季節の味ですねぇ。 アッ、これはババショフの担当です。(^_-)-☆ 【コメント欄にも画像あります】...
