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posted 2015-09-10 00:41
my favorite
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birdy
野菜が高くて! 特に葉物野菜が高い! 小松菜、いつもなら1把を買えば、翌日にも残るのに…1把が少ないから食べきります。 いつまで続くのかしら? 残暑が涼しくて涼しいのはいいけど、家計は青色吐息です。...
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posted 2015-09-09 20:29
神戸:ファルコンの散歩メモ
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ファルコン
本日、お昼ご飯として選んだのは「四川風旨辛麻婆豆腐定食」(590円)です。 9月3日(木)からの販売で、本日10日までライス大盛りが同価格ということで、ギリギリ間に合いました。 【松屋】では、以前に冬季限定メニューとして 「豆腐キムチチゲセット」 がありましたが、一年中販売されてもいいと思うのですが...
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posted 2015-09-09 20:11
神戸角打ち学会(至福の立ち呑み)
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神戸のおいさん
ここでラーメンを食べるのは何年ぶりの事か! 前に食べて美味しくなかったのでそれ以来食べていませんでした。 この日は台風で雨が降り、近くでと言うことで入りました。 やはり不味い! 御影の王将と比べると雲泥の差! ★同じ王将でもこんなに違うものなのか!?...
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posted 2015-09-09 18:31
神戸角打ち学会(至福の立ち呑み)
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神戸のおいさん
久しぶりに、「餃子の王将・新開地店」 に入りました。 餃子が食べたいと言うことで。 味噌ダレはテーブルに無く、店員に言わなければ出してくれません。 それも、いやいやの態度! それも小皿に入れて! 二人分を2回頼んだ! ★どういうこと!?...
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posted 2015-09-09 17:01
神戸角打ち学会(至福の立ち呑み)
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神戸のおいさん
昆布の旨味がしみ込んで旨さが倍増! 【めいち鯛とは?】 漢字では 「目一鯛」 と書きます。 「大目(おおめ)」 「目鯛(めだい)」 とも言う! 西日本で上がる白身の高級魚で、刺身、ムニエル、塩焼きにしても最高の味!...
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posted 2015-09-09 15:48
my favorite
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birdy
ウルトラのアッシーだったので、帰って来てから楽なような献立です。 朝にお魚屋さんに行ったけど、雨が続いているからか種類が少なくて。 マンネリな献立になりました。('◇')ゞ...
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posted 2015-09-09 13:31
神戸角打ち学会(至福の立ち呑み)
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神戸のおいさん
錫の鎚器で飲む酒はまた一味違います。 酒がまろやかになり、酒のランクが上がります。...
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posted 2015-09-09 08:32
神戸角打ち学会(至福の立ち呑み)
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神戸のおいさん
これは常温保存での古酒なので色が付いてます。 冷やと燗(錫酒器)の飲み比べ! どちらも絶品!...
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posted 2015-09-09 04:31
神戸角打ち学会(至福の立ち呑み)
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神戸のおいさん
『松の司 純米吟醸 ひやおろし』 松の司は美味い!...
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posted 2015-09-09 04:09
神戸:ファルコンの散歩メモ
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ファルコン
本日9月9日は日本では「菊の節供」として、中国では「重陽の節句」の日に当たり、酒に菊を浮かべて飲み、邪気を祓い長寿を願う日として、漢の時代(紀元前206年~220年)からの習わしでした。 昨年は 「家呑み」 で<菊酒>が楽しめましたが、今宵は<菊>がありませんので、【しゅう】の定番日本酒「菊正宗」(...