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posted 2014-11-10 19:46
エンジェルライフ：高松
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天使 “ お水がいらない 牛すき焼うどん ” おひとり様お家ランチに便利です！ ｡.:♪＊:･'(＊⌒―⌒＊))) ｽﾍﾟｼｬﾙｽﾏｲﾙ ...
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posted 2014-11-10 18:30
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさん★大寒に仕込まれた酒を秋に蔵出し！ ★まろやかに熟成した 「秋出し」 です。 秋鹿の中では優しい丸みがあり、旨口酒に仕上がり 「まったりと熟成の秋だし」 ★5,000本限定！ 『秋鹿 純米吟醸 能勢厳寒仕込み 秋出し』 秋鹿酒造（大阪府能勢町）...
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トーランスに住んでいる方なら一度は行ったことがあるでしょう、稲葉。 仕事の付き合いや家族、友達との食事など色んな場面で使えるこのレストラン、美味しいんですよね。 人気のお蕎麦やうどん、天ぷらやお寿司、和食と名の付くメニューがずらり。 今回頂いたのはざる蕎麦と天ぷら、それにミニ親子丼。 もうペロリでし...
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posted 2014-11-10 16:15
みどりの風
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エメラルド土曜日に日系のスーパーで買った金目鯛を大根と一緒に煮付けました。久々の煮魚、とっても美味しかったです！(^_^)
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posted 2014-11-10 16:01
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさん金目鯛のアラ炊きを冷やすと “煮凝り” ができます。 これを温めて食べるのではなく、このまま煮凝りを先に食べます。 これが 美味い！ 酒のアテには最高です。 それから温めて身のほうを食べます。 ★金目の上品な味が最高です。...
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posted 2014-11-10 15:01
my favorite
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birdy茶封筒に入れて電子レンジでチン！ あれ、失敗して実がパンクすることがあります。 いろいろネット検索して… 殻を少し割って…フライパンで塩炒り！ その方法でしました。 薄皮が剥きにくいし、殻も割りにくいけど、実がパンクせずきれいに炒ることができた！ 綺麗な翡翠色…とまではいかなかったけど、とても美味し...
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posted 2014-11-10 12:01
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさんこの日の〆で注文した料理です。 さかなでいっぱいのマスターの息子（プラス）さん、カッちゃんの料理です。 『ソース焼きそば』 ソースはやや薄口だが、鶏肉がいっぱい入ってて美味しい。...
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North Park 30th St.沿いに最近できたレストランWaypoint Publicに行ってきました。 角地なのでお店の壁二面が全て窓という開放的な空間。この日は暖かかったので窓が全開で、風がとても心地よかったです。 ストリートを歩く人を眺めながらぼんやりと過ごしました。 お料理はどれも美...
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posted 2014-11-10 08:01
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさん秋らしいラベルです。 栃木佐野の名酒・開華の、毎秋人気の純米ひやおろしがラベルも艶やかにリニューアル。 香味バランスに優れた中取り部分だけを瓶詰めした純米ひやおろしです。 熟した果実のように甘やかでフルーティな香り、すっきりとしながらも濃醇な旨味を楽しめます。 秋の味覚と合わせてどうぞ。 『開華...
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posted 2014-11-10 04:30
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさん関西久住人会総会 で提供されたお酒です。 たいがいの大分県関係の会では何かの大分県産のお酒が使われますが・・・ ホテルの対応は、ホテルが対応するお酒しかダメな場合があります。 持ち込みはたいがいのホテルはOKなのですが・・・ 各テーブルくらいには、大分のお酒を置いて欲しいものです。 ★大分県出身者...
