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posted 2011-01-09 07:10
豆腐日記【毎日豆腐食べてます】
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豆腐
【朝の献立】 ・お雑煮(前述) ・お刺身盛り合わせ (たこ、紅白かまぼこ、玉子焼き、大葉) <玉子、塩だし、オリゴ糖、ごま油> ・ほうれん草のおひたし ・塩鮭 ・ウインナー焼き ☆豆腐☆ ★スーパードライ・芋焼酎九兵衛(27度)★ 従兄弟からお年賀でいただいた芋焼酎九兵衛 朝から焼酎^^;お正...
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posted 2011-01-09 07:06
豆腐日記【毎日豆腐食べてます】
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豆腐
【今日の献立】 ・お雑煮(前述) ・牛肉としらたきの甘煮 (牛肩ロース、しらたき、玉葱、みつ葉) <醤油、黒砂糖、そばつゆ、酒、みりん、オイスターソース、塩> ・紅白かまぼこ ・ズワイガニのボイル ・天ぷら(れんこん、にんじん)(一昨日分) ☆豆腐☆ ★スーパードライ・焼酎ハイボール・芋焼酎な...
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posted 2011-01-09 06:55
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千葉の親戚の家にて、お節をいただきました。 ・伊達巻、黒豆、栗きんとん、佃煮、紅白かまぼこ ・煮物 ・本マグロのトロ ・銚子の地ダコ ・タラバガニ ・赤カブ ★ビール★ とっても美味しかったです。 ご馳走様でした。...
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posted 2011-01-09 06:51
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【今日の献立】 ・刺身 (マグロ、たこ、紅白かまぼこ、自家製出汁巻き玉子焼き) <大葉、大根、わさび、醤油> <玉子、塩だし、オリゴ糖、ごま油> ・ゆでカニ (ずわい蟹) ・海老 (シータイガー) ・お雑煮(前述) ・大根の煮物(昨日分) ☆豆腐☆ ★スーパードライ・大分空港限定酒 早...
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posted 2011-01-09 06:39
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今年も東京でのんびりとお正月を迎えることが出来ました。 本当に感謝、感謝です。 昨年は通販で中華おせち料理4〜5名分(送料無料15800円) というのを注文してみたのですが、、、 ハードカフェ(グルーポン)のお節ほどではありませんでしたけれど (ハードカフェのあれはひどいですね、返金になりましたね、...
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posted 2010-12-31 06:59
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大晦日です。 今年も一年、お世話になりました。 ありがとうございました。 桑田さん 復活おめでとう! 【今日の献立】 ・お寿司(スーパーの市販品) ・煮物 (大根、さつま揚げ、昆布、里芋、人参、コンニャク、椎茸、油揚げ、豚小間) <鰹だし汁、黒砂糖、醤油、酒、みりん、塩、そばつゆ> ・焼き肉 ...
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posted 2010-12-31 06:49
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【今日の献立】 ・鶏もも肉のコロコロ炒め (鶏もも肉) <にんにく、生姜、醤油、ステーキソース、酒> ・煮物 (里芋、人参、コンニャク、椎茸、油揚げ、豚小間、みつ葉) <鰹だし汁、黒砂糖、醤油、酒、みりん、塩、そばつゆ> ・天ぷら (レンコン、さつま芋) <菜種油、小麦粉、片栗粉、...
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posted 2010-12-31 06:45
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年賀状を作成、遅いです^^; PCを使っての年賀状で味気ないですけれど^^; 【朝の献立】 ・肉うどん 【実家で昼の献立】 ・けんちん汁+白ねぎ ・あんかけ野菜炒め ・もやしとほうれん草のナムル ・シラスおろし ☆豆腐☆+昆布の佃煮 ★金麦★...
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posted 2010-12-31 06:41
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【今日の献立】 ・刺身 (マグロ赤身、中トロ、のうてん、サーモン、イカ) <大葉、大根千切り、醤油、わさび> ・煮物 (里芋、人参、コンニャク、油揚げ、椎茸、みつ葉) <鰹だし汁、黒砂糖、醤油、酒、みりん、塩、そばつゆ> ・小松菜のおひたし (小松菜、ゆず)<塩、塩だし> ・ほうれん...
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posted 2010-12-30 08:50
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今年も残り3日です。 早いですね^^; 【朝の献立】 ・目玉焼き ・白菜のおひたし ・舞茸の天ぷらと揚げ餃子 ・シジミとワカメスープ(市販品) ・納豆かけご飯 【昼の献立】 ・肉そば 【コーヒータイム】 ・クッキーとコーヒー...