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posted 2009-10-09 18:10
四季織々〜景望綴
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keimi焼き立てパンは、いかがですか？ パン教室をしている友人から、お裾分けが届きました。 ２月４日にいただいたパン教室の先生とは、また違う先生です。 今回のパンは、レーズンと胡桃のマーブル食パンです。 色が綺麗・・・ パン生地は、しっとり・・・ おいしくいただきました。...
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posted 2009-10-09 08:01
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさん「しらしんけん」 大分の方言で “一生懸命” のこと。 『知心剣（しらしんけん）』 麦焼酎 ２５度 製造元 藤居酒造 大分県臼杵市野津町 販売元 宝酒造 京都市伏見 国産二条大麦 １００％ 全量麦麹仕込み（黒麹） 低温常圧蒸留 ...
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posted 2009-10-09 07:40
豆腐日記【毎日豆腐食べてます】
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豆腐『田園都市線友の会』久しぶりの開催です。「万難を排して参加する」という言葉はこの会のためにあります。今回は会長自ら選定したお店朝挽きホルモン専門 関根精肉店 三軒茶屋です。懐かしいメンバーや、新メンバーも参加で９名の参加でした。 お店は大盛況２時間飲み放題付きのコースは３９８０円クーポン利用で３４８...
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posted 2009-10-08 08:02
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさん神戸ではあまり見掛けないが、昨日神戸のあるスーパーで見つけました。 この時期に売られていて、珍しいので購入しました。 『亀の手』 甲殻類 フジツボ目 ミョウガガイ科 岩の割れ目に群生し、見た目の形状が亀の手に似ている事から、この名がつけられたらしい。 塩茹でして食べるのが一番旨い。 見た目はグロ...
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posted 2009-10-08 07:11
PSPINC代表 内倉憲一の公式ブログ
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内倉憲一神戸三宮、神戸交通センタービル 10F ダイナミックキッチン＆バー 燦 神戸店で夕食をしました。
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posted 2009-10-08 06:05
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birdy松茸ごはんは無理だから、きのこで。 生椎茸、えのき、エリンギ、しめじです。 お味噌汁はなめ茸とお豆腐で。 【コメント欄にも画像あります】...
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posted 2009-10-07 20:14
PSPINC代表 内倉憲一の公式ブログ
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内倉憲一東京の御徒町にある「かっぱ寿司」（回転寿司のチェーンではありません）では、夕方６時半まで全品半額、これがランチの１１００円のセットです。これにお通しと味噌汁がつきます。
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posted 2009-10-07 15:40
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birdyひらもとのぶこさん、おまたせしました。 （ポテトサラダはレス欄にかいてます） リクエスト、ありがとうございます。 レシピです。 ↓コレは本の通りですが、わたしは適当にしています。(^^ゞ 気楽に考えてくださいね。 【材料4人分 394cal】 ＊鶏手羽もと…20本（昨夜は1キロ、当然、残っています。...
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posted 2009-10-07 15:04
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birdy今年最後のスダチ酢 、できました。 漬けて5〜7日でこんな色に。（気温によって違う） これでスダチを捨てて保存します。 もとのらっきょう酢から余り増えませんが、香りが違う！ お砂糖を少し入れてるので、このままお酢の物に使っています。 お試しください。...
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posted 2009-10-07 05:53
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birdy三越の北海道物産展でかいました。 初めて！ 焼かずにこのままで食べます。 去年、ここの子持ちししゃもを買って美味しかったので。 うぅ〜ん。 ウルトラとババショフは美味しいと言ってました。 わたし的にはso-so。 【コメント欄にも画像あります】...
