ギター余話

私も柿は大好きです。
甘い美味しい甘柿も良いですが渋柿の渋を抜いた甘さも格別です。
今年も沢山渋を抜いた甘柿を頂きましたが難点は直ぐに柔らかくなること。
半分くらいは即冷凍しました。冷凍すると年中柿を頂けますよ。

柿を冷凍保存・・・。
初めて知りました。
なるほどですねぇ・・・。

とにかく早く食べないとベチャットして来るので、
柿はたくさん替えませんでした。
冷凍という手があったんですね(^^)v

次郎柿美味しいですね。静岡、高知など太平洋側で多く栽培されてるようですね。ミカンも海岸縁の高台で美味しいミカンが採れますが、潮風が果実を美味しくしてるのでしょうか。

これはおいしい柿ですね。

太平洋の海を見て熟成するんですね。
形が少し不揃いなのかかなり安く売ってました。
味がよければ良しですよね(^^)v

今柿が旬ですね、こちらは富有柿の産地
毎日、何処からか柿の御裾分けが有り
ここのところ柿を見ない日が有りません

岐阜は柿の産地なんですね。
お正月には干し柿を食べますが、
美味しいです・・・。

秋という季節を一番満喫させてくれる果物ですよね(*^-^*)

富有柿に形が似ていますね。
ちょっと小さい版？

柿の種類は良く分かりませんが、
少し小さめなのかもしれないです。
値段も安かったです・・・。

美味しくて満足しましたよ(*^-^*)