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終列車の旅

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ゆっくりしてってね!

つづき

thread
つづき
 
 
生の後はハイボール飲みながら

・刺身五点盛り
  
 鯛
 鮪 
 蛸
 赤貝
 間八

・関鰺の活き造り

・烏賊下足のしょうゆバター
 

うんまかったぁ〜^^
 
#その他

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2010-04-07 20:40

赤いマグロはパスあでkど、烏賊下足のしょうゆバターにおネギさえ乗ってなかったら100点満点!

すべて大好き!
食べたいです。

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しゅう
Commented by しゅう
Posted at 2010-04-08 05:53

四国の魚も食べてみたいです^^

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dote
Commented by dote
Posted at 2010-04-07 22:41

鯵はタタキが好みです

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しゅう
Commented by しゅう
Posted at 2010-04-09 02:25

僕も好きですが、せっかくの関鰺だったので^^

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エメラルド
Commented by エメラルド
Posted at 2010-04-10 00:57

うわ〜!お魚のオンパレード〜!

関鯵ピッカピカに光ってます〜!
ゲソのバターしょうゆも美味しそう〜!
夢に出てきそう〜!w(☆o◎)w

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しゅう
Commented by しゅう
Posted at 2010-04-11 03:37

関鰺はいけすで何日も泳いでいるやつはだめです。流れで鍛えられ締まった身がゆるんでしまいます。出来れば泳がせずに直ぐにしめてあるやつがいいですね。なので、入荷日を聞いてそれ次第では地物の鰺にします^^

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