ちょっと辛かった＾＾
Jun
17
芭亜出伊道場門下生（勝手になっちゃった＾＾）として、二品目の手羽先のポン酢しょうゆ煮、挑戦してみた（一品目は鶏ミンチ）
ボウルに肉を入れポン酢につける
１５〜２０分とあったのに、得意の物忘れで冷蔵庫に６時間も
これが後に悲惨な結果に・・・・
漬け汁をしっかり切って、サラダオイルでザッと炒めたら漬け汁で煮込む
見た目は美味しそうだが、ちょいと辛かった＾＾
ポン酢も水で薄めてたんだが、漬け時間かポン酢の種類のせいかな？
あとは冷や奴と、ハイボールでサッカー観戦＾＾
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