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神戸角打ち学会(至福の立ち呑み)

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『特選・いいちこ日田全麹』

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『特選・いいちこ日田全麹』

このボトルは、「特選」 の方です。

酎州大分さん絶賛の大分麦焼酎、それも全麹です。


「全量麹仕込み」 は本格焼酎の伝統である麹による仕込みを、
1次、2次とも全量麹で行う手間ひま掛けた贅沢な製法です。

大分県日田市に高付加価値原酒の製造蔵として 「いいちこ日田蒸留所」 を2002年に開く。


大麦麹だけを原料にする 「全量大麦麹仕込み」 

かぐわしい香り、深くやさしい旨み、麦焼酎の傑作です。


坂本冬実が歌う、いいちこ日田全麹のCMです。


#グルメ #バー #レストラン

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神戸のおいさん
Commented by 神戸のおいさん
Posted at 2012-02-03 11:19


    

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神戸のおいさん
Commented by 神戸のおいさん
Posted at 2012-02-03 11:20

これが本来の、「いいちこ日田全麹」 です。

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