佐賀小城羊羹の町の古酒 『七田』

佐賀小城羊羹の町の古酒　『七田』

Feb

　
清酒七田は、佐賀県の「天山酒造」という大きな蔵元の清酒で、天山酒造の六代目蔵元となる、
七田謙介氏が天山ブランドより独立して、自分の理想とする味わいを、情熱とこだわりを持って醸した清酒です。

酒名の　「七田（しちだ）」　は、自分の名字の　「七田」　としています。　
正に自分の分身のような清酒です。

　　『七田　純米無濾過』　　天山酒造　　佐賀県小城市小城町

平成２１年度醸造の３年古酒です。

佐賀の酒で好きなのは、「鍋島」　「東長」　「東一」　この三名柄ですが・・・

　　★さすが九州の日本酒処、佐賀の酒ですね、　旨い！

#グルメ #バー #レストラン

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