日本酒の作法とは
Jun
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國酒である日本酒を誰よりも愛しています。
独りで飲む酒の作法は問いません、自由でいいと思います。
しかし、酒席での作法には拘ります。
目上に対する献杯! それを受けての返杯(返盞)
返杯には賛否両論があるようですけど、
儀礼的なものではなく、魂の交流だと捉えております。
酒を酌み交わす、これぞ日本人、これぞ酒宴の席での人と人との交流。
洋酒やワインではできません。
【日本酒ならではの、美しい作法と思います。】
★皆さんは、いかがでしょうか。
Posted at 2012-06-04 07:22
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Posted at 2012-06-05 05:30
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Posted at 2012-06-04 15:22
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Posted at 2012-06-05 05:33
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