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神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）

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呉羽中島の　『紅しょうが天』

Jul
3
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呉羽中島の　『紅しょうが天』

大阪名物　紅しょうが天。

その中でもトップクラスに旨いのが、呉羽中島酒店です。

ここに来たら必ず食べます。

そのまま食べても、レンジで暖めても、おでんの出汁を掛けても美味しい。

マスター曰く　「醤油でなくてソースを掛けると旨いよ！」　と。

私はいつも、そのままでいただきます。

ショウガの辛さが酒にぴったり合います。


　　★串も真っ赤になっています。　このドギツイ赤が大阪らしい。



#グルメ #バー #レストラン
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神戸のおいさん
Commented by 神戸のおいさん
Posted at 2012-07-03 00:41 
ビールに合います。

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神戸のおいさん
Commented by 神戸のおいさん
Posted at 2012-07-03 00:43 
店内

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神戸のおいさん
Commented by 神戸のおいさん
Posted at 2012-07-03 00:44 
お酒、料理のメニューは豊富です。

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神戸のおいさん
Commented by 神戸のおいさん
Posted at 2012-07-03 00:47 
一寸つまみ、アルミパッとの下には氷が敷き詰められています。　冷たい！

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dote
Commented by dote
Posted at 2012-07-03 02:11 
大阪で始めてみた時は衝撃的でした
美味しそうだったので、つい購入して食べました
紅生姜だと分ってびっくりしました

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神戸のおいさん
Commented by 神戸のおいさん
Posted at 2012-07-04 07:10 
大分にもありません。
紅生姜の刻みはラーメンに入れて食べますけど・・・

おいさんも、初めて見たときには驚きました。
ここまで赤くしなくてもと。

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