神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）

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• 『松屋酒店　26番店』
• いつも多くのお客さん... By 神戸のおいさん At 2012-09-26 05:44
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『松屋酒店　26番店』

Sep

26

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昨日は、4店舗を廻りました。（４軒しか廻れませんでした）

これで19日（水）から昨日まで7日間連続の午前様。

体がいつ壊れるか時間の問題か・・・

飲み疲れです。　【遺憾ぞう！（胃肝臓！）です＾＾】


「松屋さん」　阪神魚崎駅から東、４３号線の北にある、人気立ち呑み酒屋さんです。

店主は元フレンチのシェフ、料理には定評があります。

この日は自らが淡路で釣ってきた天然鯛をバルメニューとして提供。

釣りのために仕事をしているような、釣り好きな方です。

灘の地酒は　『道灌　しぼりたて　生原酒』　太田酒造の銘酒です。

バルセットは、このお酒に　『天然鯛の松皮造り』　『真鯛の兜煮（カマ付き）』　これで７００円です。


　　☆見事なセットです。　この素晴らしい料理で酒一杯とは・・・

いつも多くのお客さんで賑わっています。

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一本釣りで釣ってきた、淡路の天然真鯛です。

真鯛の兜煮、絶妙の味です。　さすがマスタ！

カマも旨い！

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