北九州戸畑の 「はらぐち会」 の安行さんより贈られてきた新酒です。 先日、知り合いの蔵開きがあり行ってこられたようです。 郷土の銘酒 「九州菊(くすぎく)」 の蔵です。 「楽しめるお酒を広めていきたいと」 『林平作酒造場』 福岡県京都郡みやこ町川崎山992-2 1837年(天保8年)創業。 珍しい五島杜氏が醸しています。 仕込み水は硬水を使い、きりりと切れの良い酒質です。 ★安行さん、ありがとうございます。学会メンバーでいただきます。