京都・高槻・西宮・岡山の酒飲み比べ

【京都の酒】　　佐々木酒造　　京都市上京区日暮通椹木町下ル北伊勢屋町727
　　　　　　　　　　　　※俳優　佐々木蔵之介は蔵元の兄になります。
　　　　　　　　　　　　※豊臣秀吉の居宅、聚楽第の近くに蔵があった。
　　　　　　　　　　　　※京都の酒発祥地である洛中で唯一の蔵。
　　　　　『聚楽第　純米吟醸』　　　　　『古都　純米吟醸』
　　　　　

【高槻の酒】　　清鶴酒造　　大阪府高槻市富田町六丁目五番三号
　　　　　　　　　　　　※1856年（安政三年創醸）　今年で創業２５７年を迎えた。
　　　　　『天有酒星（てんにさかぼしあり）　純米大吟醸』

【西宮の酒】　　日本盛酒造　　兵庫県西宮市用海町4番57号
　　　　　　　　　　　　※明治２２年に西宮企業会社を設立し、酒造業を開始。（１２４年目を迎えた）
　　　　　　　　　　　　※自然派化粧品　「米ぬか美人」　という新しいジャンルの商品開発。
　　　　　　　　　　　　※創業当時から丹波杜氏の伝統の技・訓えを守り、最新の醸造技術を融合。
　　　　　『日本盛　五訓　本醸造』　

【岡山の酒】　　　室町酒造　　岡山県赤磐市西中1342-1
　　　　　　　　　　　　※元禄元年（1688年）創業、岡山県内で現存する蔵元では一番古い蔵。
　　　　　　　　　　　　※岡山県の代表酒造好適米　備前雄町（赤磐産）を限定使用。　　　　
　　　　　『備前幻　純米酒』　　　　『佐近　吟醸酒』

　　　　★日本酒は上期の５品種を飲みました。

　　　　　　　　　

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神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）

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