大分のラーメン② 『ラーメン亭一番』

Jan

飲んだ後の〆には持って来いのラーメンです。

『ラーメン亭一番』　　大分市都町3-4-5 　　097-534-6089 　
　　　　　　　　　　　営業時間　19:00～翌朝3:00

夜はいつも満席です。

ここは、きざみ紅生姜がありますが、辛子高菜は置いてません。

とんこつラーメン・５５０円を注文。
次回は、朝鮮冷麺を食べよう。

大分の都町では有名な老舗のラーメン店です。

今までも何度かお邪魔したが、店名はラーメンと書いていますが　「冷麺」　が美味しい店です。

この日は、久しぶりにラーメンを注文したが、いつもと違う！味が落ちた。（たまたまか！）

この店は、別府冷麺考案者の店で修業を積んだ方が開いた伝統的な別府冷麺がいただけるお店。

店内には、別府冷麺に見られる、押し出し製麺機が配備されており、それを見てるだけでも美味しさが！

別府冷麺で超人気なのは別府の　「六盛」　それに匹敵する味です。

　　　
　　　　　★次ぎからここでは、冷麺と餃子にします。

#グルメ #バー #レストラン