神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）

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伊達政宗の軍旗がラベル！『戦勝政宗』

Feb

伊達ノ軍用御用酒　　『戦勝政宗　特別純米』　　仙台伊達　勝山酒造　　宮城県仙台市

搾り袋しぼり　懸けしぼり（雫取り）　　アルコール15度　　精米歩合55％　　米仙台産一等ひとめぼれ

勝色（かちいろ）に黄金の日の丸を掲げた伊達政宗の軍旗をラベルを表現しています。

　　　　
　　　　伊達ノ軍用御用酒　　『戦勝政宗　特別純米』

　　　　　　仙台伊達　勝山酒造　　宮城県仙台市

勝山酒造は　「宮城の酒」　ではなく　「仙台の酒」　を名乗るに相応しい仙台伊達家御用蔵という由緒正しい蔵元です。

濃い味わいですが、雑味なく透明感ある芳醇さとスムーズな飲み心地のさけ。

米は宮城を代表する地米である　“ひとめぼれ”　を大吟醸同様に限定吸水、

無濾過、早瓶火入れを駆使した贅沢な仕様の特別純米酒です。

#グルメ #バー #レストラン