立ち呑みのアテ！ ③
Mar
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「マカロニのクリーム煮」 バッグンに美味しいです。昭和のナポリタンがない時にはこの料理です。
いつもの、「にんにくの芽」 牛肉と合わせて炊いてるので味が良い！
これもいつもの 「おばけ」 あれば必ず食べます。
昨日も新開地にある、公園前世界長（佐藤商店）にお邪魔する。
この日に解禁された “イカナゴ漁”、シンコの釜揚げを求めて。
残念ながら仕入れてなく、食べる事ができなかった。
イカナゴのクギ煮は、マスターのお母さんが毎年炊かれるようです。
今年もいただく事ができるか、楽しみです。（少し大きくなって炊くようです。）
さて、それではと言う事で、最初のお酒を注文して、これらのアテをいただきました。
★いつもながら味付けが抜群です。 マスターの弟さん腕を上げています。
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