岡山 『桜室町』 と 新潟 『麒麟』

岡山『桜室町』と新潟『麒麟』

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『桜室町』　室町酒造　　岡山県赤磐市

『麒麟』　下越酒造　　新潟県東蒲原郡阿賀町

　
　『桜室町』　室町酒造　　岡山県赤磐市

　　　創業は1688年（元禄元年）　320年の歴史ある蔵元です。
　　　地元岡山赤磐産の酒米　“雄町米”　と、日本の名水百選「雄町の冷泉」　を使い仕込む蔵。
　　　雄町米は美馬から150年前に発見された唯一の原型種で、山田錦、五百万石の親に当たる。

　『麒麟』　下越酒造　　新潟県東蒲原郡阿賀町

　　　明治13年に屋号　「酒座　蒲原屋」　で創業。
　　　酒名は中国に伝わる四霊と呼ばれる霊獣の一つ　「麒麟」　に由来。
　　　風光明媚で自然豊かな中で、新潟らしい端麗を基調に、味のあるお酒。

　　　　　　　　　　

#グルメ #バー #レストラン

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