生ウスターソース

熱方法により野菜の旨みをそのまま堪能できる新感覚なウスターソース。

すなわち　”生”　野菜を熱を加えず（非加熱）、野菜本来の旨みを残したソースということです。

【生ソース】
　　熱を加えず、酵素の力を借りて生野菜を分解して熟成させる新しいタイプのソース。
　　野菜に醸造酢、酵素を二週間ねかせ香辛料やトマト、ミネラルたっぷりの伯方の塩や、
　　沖縄のきび砂糖を加えた、生野菜と香辛料の風味が新感覚のスパイシーなタイプです。

　　　　ウスター、中濃、濃厚の3種類があります。

【原料】
　　砂糖、野菜・果実（たまねぎ、トマト、にんじん、セルリー、ショウガ、りんご、にんにく）、
　　醸造酢、食塩、香辛料、酵素

【製造販売元】
　　トキハソース株式会社　　東京都北区滝野川7-39-8