さ々一
Jul
31
『さ々一 純米吟醸 無濾過生酒』
“潤い水” を飲みましょう。
「丹波地鶏胸肉たたき」
柚子胡椒とポン酢をお好みで。
1919年（大正8年）山梨醸造として創業。
戦後山梨酒造は解散し笹一酒造が創業された。
1951年（昭和26年）に株式会社化し現在に至り、日本酒をはじめ、焼酎やワイン、果実酒も製造している。
『さ々一 純米吟醸 無濾過生酒』 笹一酒造 山梨県大月市
使用米：美山錦 日本酒度：＋２．０ 酸度：１．７５ アミノ酸：０．８
アテは、「丹波地鶏胸肉たたき」 をいただきました。
★日本酒を飲む時には必ず！ “潤い水” を一緒に飲みましょう。
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