大山 - 神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）

大山

Aug

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火入れを行った時の香味の変化を最小限に抑える手法！

二回火入れでありながら生酒のようなフレッシュ感！

日本酒の技術も日進月歩！　これからも目が離せません

　　『大山特別純米番外編』　　＝火入れ後瞬間急冷！＝
　　　　　
　　　　　　　　　加藤嘉八郎酒造　　山形県鶴岡市

#グルメ #バー #レストラン

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