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神戸角打ち学会(至福の立ち呑み)

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クジラの一夜干し!

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クジラの一夜干し!

これはクジラの身を一夜干ししたものです!

先ほどのフグの一夜干しと同じで、短時間天日干しをしたものです。

これも、味が凝縮していてとても美味しい!


 ★お酒がすすみますね!♪♪♪


#ブログ

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dote
Commented by dote
Posted at 2014-12-10 14:45

クジラ好きですがこれは食べたことがないですね
食べてみたいです

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神戸のおいさん
Commented by 神戸のおいさん
Posted at 2014-12-10 15:52

鯨のビーフジャーキですね!
噛めばかむほど味が出てきて美味しいです。
どのお酒にも合いますよ!

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