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神戸角打ち学会(至福の立ち呑み)
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クジラの一夜干し!
Dec
10
Comments(2)
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これはクジラの身を一夜干ししたものです!
先ほどのフグの一夜干しと同じで、短時間天日干しをしたものです。
これも、味が凝縮していてとても美味しい!
★お酒がすすみますね!♪♪♪
#ブログ
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dote
Posted at 2014-12-10 14:45
クジラ好きですがこれは食べたことがないですね 食べてみたいです
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神戸のおいさん
Posted at 2014-12-10 15:52
鯨のビーフジャーキですね! 噛めばかむほど味が出てきて美味しいです。 どのお酒にも合いますよ!
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神戸のおいさん
大分県出身で神戸在住の古希を迎えた『おいさん』 です。 お酒をこよなく愛し、 九州で言われる 【角打ち】 が大好きです。 関西エリアを中心に、角打ち(立ち呑み)を楽しんでいます。 お酒と料理が基本のブログになります、よろしくお願い致します。
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