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- 英君！伏見の英薫ではありません！
英君！伏見の英薫ではありません！
Mar
10
福井県産 「五百万石」 を５５％まで磨き上げた純米吟醸です。
爽やかな吟醸香がまず心地良いです。
新酒らしい爽やかで柔らかなタッチながらも、生原酒らしいしっかりとしたボディも持ち合わせています。
岩手県花巻市出身の南部杜氏、名杜氏といわれる古川靖憲の醸す酒！
『緑の英君 純米吟醸 無濾過生原酒』 英君酒造 静岡市清水区
使用米：福井県産五百万石 麹50％ 掛55％（自家精米） 日本酒度：+8 酸度：1.5
酵母：静岡酵母ＨＤ－１０１（泡無し） アルコール分：17.5
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