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神戸角打ち学会(至福の立ち呑み)

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なんこつ!

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なんこつ!

この軟骨も塩焼きの方が美味しい。

  「なんこつ @120円」

鶏の軟骨には 「ヤゲン軟骨」 と 「ひざ軟骨」 があります。

これは、ひざ軟骨の部位になります。


#グルメ #バー #レストラン

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dote
Commented by dote
Posted at 2015-05-05 15:51

もう一種類軟骨有りますよね、あれはどこの部位なんですか

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