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神戸角打ち学会(至福の立ち呑み)

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北海道産つぶ貝!

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北海道産つぶ貝!

このツブ貝も北海道北見から送られてきたものです。

コリコリとした歯ごたえ、さわやかな磯の香りが魅力です。

通はアワビをもしのぐと言われます。


#グルメ #バー #レストラン

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量産型水野
Commented by 量産型水野
Posted at 2015-05-28 06:06

ツブ美味いですよね、北海道じゃバーベキューの時に出されたら喜びます。網焼きして醤油を入れて焼くんですよね・・・ああ食べたくなってきました、写真のツブは大きさも申し分ないですね

小ぶりのやつも美味いですよ

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神戸のおいさん
Commented by 神戸のおいさん
Posted at 2015-06-08 20:09

ツブ貝!美味しいですよね^^
サザエよりも好きです!
あの食感がたまりませんし甘みもあります。
大きい物はかなりのお値段しますよね。

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