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神戸角打ち学会(至福の立ち呑み)

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奈良酒!百楽門

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日本酒発祥の奈良県の銘酒です。

  『百楽門 冴 特別純米』  葛城酒造 (奈良県御所市)

備前雄町100%使い超辛(+10)に仕上げています。

以前のは酸度が2.5でしたがこれは1.4 辛口ですがやさしく押さえています!


#グルメ #バー #レストラン

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