Search Bloguru posts

神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）

https://en.bloguru.com/kobenooisan

freespace


『子持ちハタハタ』

Dec
18
thread
『子持ちハタハタ』

子持ちハタハタの卵巣を秋田では　「ぶりこ」　という。

旨味が濃厚でねっとりと舌にからむ。

ただ！成熟しすぎると硬くなり食べにくくなります。


#ブログ
Share

People Who Wowed This Post

  • If you are a bloguru member, please login.
    Login
  • If you are not a bloguru member, you may request a free account here:
    Request Account
* indicates required fields

🙂 Using emojis in your blog:
• Keyboard shortcuts: For Mac, press [Ctrl + Cmd + Space]; for Windows, press [ Windows Key + . ]
• Copy and paste: Find a list of emojis and paste them into the text field.
  • none
  • center
  • left
  • right
If checked, your avatar will be displayed
Captcha
birdy
Commented by birdy
Posted at 2015-12-18 17:11 
ハタハタってあまり食べません。
干物はありますが。

People Who Wowed This Post

神戸のおいさん
Commented by 神戸のおいさん
Posted at 2015-12-22 02:32 
生のハタハタはあまり出回りませんね。
身離れのいい美味しい魚だと思います。

People Who Wowed This Post

Happy
Sad
Surprise