岩手内陸の最北端、大自然と悠久の歴史を有する南部の国で生まれた美しい銘酒「南部美人」の限定醸造
その年の一番に仕込んだ吟醸酒の新酒しぼりたて生原酒です。
フレッシュでフルーティー、そして瑞々しく凛とした味わいは、まさに搾りたて新酒でしか味わえない初冬の贅沢です。
『南部美人 吟醸しぼりたて 生原酒』 南部美人(岩手県二戸市)
原料米:五百万石 精米歩合:60% 仕込水:折爪馬仙峡伏流水(中硬水)
酵母:M310 日本酒度:+5 アルコール度数:17~18度 酸度:1.5
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