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神戸角打ち学会(至福の立ち呑み)

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油坊主の刺身!

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油坊主の刺身! 油坊主の刺身!

これがそのアブラボウズ’(油ぼうず)の刺身です。

油がのり過ぎるほどのっていますが、臭みやクセはありません。

クエには負けますが、高級な魚には違いありません。

  ★脂ののった白身の上品な味の魚です。


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