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神戸角打ち学会(至福の立ち呑み)

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小松菜でキムチ作り!

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右から 「間引き菜のキムチ」 ... 右から 「間引き菜のキムチ」 「小松菜のキムチ」 「小松菜の炒めもの」 小松菜でキムチ作り! 小松菜でキムチ作り!

新鮮な良い 「小松菜」 が手に入ったので、キムチを作ることに!

半分は茎の部分をキムチに、葉の部分を胡麻油とニンニク醤油で炒めました!

もう一つは 「間引き菜」 で作ったキムチです!


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