いい新生姜が手に入りましたので生姜料理を作りました‼️😁
1つは生姜の酢漬け!新生姜を掃除して短冊切りでさっと茹でて酢に着けます❗
二つ目は新生姜の佃煮です!醤油、砂糖、味醂、酒で水分が無くなるまで煮込みます❗
三つ目はぬか漬けに!これは時間が掛かるので漬け上がったらアップします‼️
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