珍しいブレンド焼酎 ２種類

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珍しいブレンド焼酎２種類
我が家にもう６年くら... By ＪＯＨＮ・呑太郎 At 2009-09-14 15:24
ＪＯＨＮ・呑太郎さん... By 神戸のおいさん At 2009-09-15 16:36
おじゃまします。よ... By まつざか At 2009-09-15 17:47
まつざかさん！こん... By 神戸のおいさん At 2009-09-17 04:38

珍しいブレンド焼酎２種類

Sep

　　　『元老院』　と　『天誅』

あの「魔王」の蔵、大隈半島に在る「白玉醸造」の醸造焼酎

　　『元老院』　＝芋と麦のブレンド焼酎

芋焼酎と麦焼酎をブレンドして、樫樽貯蔵して淡い琥珀色の焼酎になる。
芋のまろみと麦の香りの広がりのある風味豊な焼酎。ロックがお薦めです。

　　『天誅』　＝芋と米のブレンド焼酎

芋焼酎と米焼酎をブレンドした、米がもつ深い味わいと芋焼酎ならではの、
まろみが調和した風味豊な焼酎。ロックか濃い目の水割りがお薦めです。

おいさんは、どちらかと言うと、『天誅』かな、
癖が無く、香りと口当たりがよく、たくさん呑めるから。

#グルメ #バー #レストラン

Commented by ＪＯＨＮ・呑太郎
Posted at 2009-09-14 15:24

我が家にもう６年くらい眠っている 森伊蔵と村尾があります。

叔父から頂戴したものですが、そこにも数年間眠っていたら、もしかしてコレも長期熟成でしょうか？（笑）


魔王の蔵もいろいろ造っているんですね。

Commented by 神戸のおいさん
Posted at 2009-09-15 16:36

ＪＯＨＮ・呑太郎さん！


凄いですね、わたしも「３Ｍ」もっていますが、

いつ呑もうかとタイミングを計っています。


長期熟成かどうかは解りませんが、封を切らなければ、

焼酎は劣化しませんので、あとは呑むタイミングですね。


昔、奄美大島の友人が自宅を新築されて、お祝いに行った時、

黒糖酒を各自５本ずつ、お祝いとして自宅の床下に埋めて、

１０年経ったら掘り起こして、その酒で祝杯を挙げようと、

奄美の仕来りらしいのです。


もう２０年以上なりますが、そのままです、

この黒糖酒は、既に古酒になってますね。（笑）

Commented by まつざか
Posted at 2009-09-15 17:47

おじゃまします。

ようやくたどり着きました。


元老院はまだイケイケで食わんで飲みよった３０代んころ生で飲んでました。

やわらかい口当たりが薄くなる気がして。

今じゃ割らんと飲みきらんです。

が、好きな銘柄です。

Commented by 神戸のおいさん
Posted at 2009-09-17 04:38

まつざかさん！


こんにちは、よく訪ねて頂きました、ありがとうございます。


わたしも「元老院」と「天誅」は４〜５年程前、よく呑みました。

「魔王」より、どちらも飲みやすくて美味しいですね。

ストレートではなくロックで飲んでいました。

お店に２種類あれば必ず飲み比べをします。


１９日に大分へ帰ります、御手洗さんでお会いしましょう。