いまが旬の「焼き銀杏」、おいさんはこれを 『ヒスイ焼き』 とよびます。 銀杏の色が、翡翠の様な綺麗なグリーン色をしてるからです。 エメラルド・グリーン色の 『エメラルド焼き』 でもいいかも。 これと大分県宇佐の銘酒、 『豊潤・特別純米酒』 を冷酒でいただきました。 燗酒の方が合うのですが、この日は暑かったので冷にしました。
Posted at 2009-10-05 05:04
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Posted at 2009-10-05 05:05
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Posted at 2009-10-06 18:35
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Posted at 2009-10-07 04:16
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