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神戸角打ち学会(至福の立ち呑み)

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ジューシーでフレッシュな 『うすにごり』

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ジューシーでフレッシュな 『う...
口当たりがよく、芳醇で、ジューシーな旨味、

にごり酒の特長である、フレッシュな香りを持ち合わせている銘酒。

   『醸し人・九平次(吟醸)五百万石うすにごり』  愛知県名古屋市 萬乗醸造
                       原料米: 五百万石   精米歩合: 55%
                       日本酒度: +3   酸度: 1.7
                       アルコール度数: 17〜18%
                       杜氏: 佐藤彰洋

ほんの僅かに、霞がかかっている。

うすにごりにする事で、フレッシュな味わいを強調している。


【昨年よりは出来上がりが良いと感じる、限定品なので数量が少なく手に入らない。】
#グルメ #バー #レストラン

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神戸のおいさん
Commented by 神戸のおいさん
Posted at 2009-12-21 04:19


    

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神戸のおいさん
Commented by 神戸のおいさん
Posted at 2009-12-21 04:20


    

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神戸のおいさん
Commented by 神戸のおいさん
Posted at 2009-12-21 04:20


    

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神戸のおいさん
Commented by 神戸のおいさん
Posted at 2009-12-21 04:21

いつもの宮城産カキフライです。

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神戸のおいさん
Commented by 神戸のおいさん
Posted at 2009-12-21 04:21

寒いのでいつもの鍋です。

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