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飛んで喜ぶ酒 『飛露喜』

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飛んで喜ぶ酒 『飛露喜』

飛(とぶ) 露(つゆ) 喜(よろこぶ) 【喜びの露(酒)ほとばしる】

   『飛露喜 特別純米 生詰』  福島県河沼郡  廣木酒造本店
             使用米: 山田錦・五百万石    精米歩合: 50%・55%
             日本酒度: +3    酸度: 1.6   アミノ酸: 1.3 
             アルコール度数: 16.8度   蔵杜氏: 9代目 廣木健司

★蔵は江戸中期創業だが、『飛露喜』 は1999年に突然に現れた、11年目の酒。
 若き酒造家により醸される豊潤旨口の酒です。

 【第二の十四代と言われてる。】

 【究極の食中酒と言われてる。】

 【またたくまに、地酒ファンの間で噂になる。】

【試飲評価】 (公園前世界長でいただきました)
★この特別純米は定番商品ですが、旨味・酸味のきいた心地良さと、
 キレが抜群の辛口タイプ。
 おいさんの好きな、五大酒蔵の一つです。



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神戸のおいさん
Commented by 神戸のおいさん
Posted at 2010-03-23 11:27

公園前世界長の定番です、旨い!

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神戸のおいさん
Commented by 神戸のおいさん
Posted at 2010-03-23 11:27


    

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