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東日本巨大地震で特に被害の大きかった地区のひとつ、東松島市と石巻のすぐ近くの蔵です。
被害が出ているようです、電話が通じません。
頑張ってください、早い復旧を願っています。
『新澤醸造店』 宮城県大崎市三本木字北町63
生産量300石ほどの小さな蔵ですが、最近人気急上昇中の蔵です。
若き蔵杜氏(東農大出身)が醸す酒、「伯楽星」 「愛宕の松」
『伯楽星 純米吟醸』
【伯楽(馬の目利き・天帝の馬を司る星名)】
伯楽が大切に育てた名馬は時がくると、天に昇った(天馬・駿馬・ペガソス)という伝説にちなんで命名。
★天に昇る命(めい・いのち)、「伯楽星」 震災で亡くなられた方々のご冥福を祈り、この酒を捧げます。
宮城県の蔵が今日一蔵、再開しました。
『男山本店』 宮城県気仙沼市魚町2−2−14
★主な製造酒名 「伏見男山」 「蒼天仙」 「華心」
大震災で気仙沼湾沿いにある蔵は全壊、別の場所にある蔵は助かり、本日営業再開。
新酒の初搾りを行ったとの事、嬉しいニュースが飛び込んできました。
今日絞ったのは約1500リットル、一升瓶に換算して約830本。
他の蔵も営業再開に向けて頑張っています。
【震災に負けず、美味しいお酒を造ってください、応援します。】
東日本巨大地震により日本酒どころ、宮城・福島の酒蔵が大被害。
両県とも人的被害は無かったと聞いていますが、蔵、タンク、商品に被害が出た模様。
蔵の損壊、タンクが傾く、酒が流出、商品が破損、水に浸かった蔵も。
操業停止、出荷停止の蔵が続出、 おいさんの好きな蔵の酒も暫らくは飲めないかも。
【宮城県の主要蔵は27蔵】
宮城の好きな酒名 『伯楽星』 『浦霞』 『一ノ蔵』 『乾坤一』
【福島県の主要蔵は57蔵】
福島の好きな酒名 『飛露喜』 『大七』 『奥の松』
操業停止で飲めない酒もありますが、ほとんどの蔵は輸送が出来なくて出荷停止とか。
宮城・福島の蔵元さん頑張って復旧してください、 応援します!
【被災にあった蔵、宮城・福島の酒を飲みましょう、飲んで協力しましょう、これも震災復興支援のひとつです・・・ 】
★さっそく、伯楽星をいただきました、被災地、被災蔵を思いながら・・・ 頑張れ!
桜井選手の弁当はおいさんが食べました。
『男桜井 豪快弁当』 おまけに「千社札シール」が付いていました。
確かに豪快弁当ですが、油物が多い・・・関本選手にしておけばよかったか。
でも美味しく味もしっかり、燗酒のアテになりました。
【桜井広大(51番・29歳)、この日は出番無し、期待の大型外野手、滋賀県生まれ、PL学園出身です。】
★弁当の中身はコメント欄で
甲子園球場内の売店に行きますと、阪神の選手メニュー料理と弁当が売っています。
★金本選手の 『金本兄貴のスタミナハラミ』 は売り切れでしたので、
★新井選手の 『新井の穴子重1200円』 と ★桜井選手の 『男桜井 豪華弁当1200円』 にしました。
新井選手弁当には 「Post Card」 がおまけに付いています。
大きく肉厚の穴子が蒸しと照り焼きの2種類は入っていて、とても美味しかったです(写真)。
【他のメニューと弁当の一例】
★真弓監督『九州名産入り焼きおにぎり』 ★下柳投手『下柳の五島うどん長崎ちゃんぽん風』
★城島選手『城島流とんこつラーメン』 ★関本選手『セッキーの幕の内弁当』 等々あります。
【これからも甲子園で各選手のメニューと弁当を、いただきたいと思います。
甲子園の楽しみが増えました。】
タイガースの応援、高校野球にと、甲子園に来たら帰りには必ず寄ります。
阪神甲子園駅すぐ北側にある店、居酒屋 『とん平』
野球が終わるとタイガースファンで満席に。
ここの売り物は、「とん平焼き」 大阪曽根崎にある有名店 「本とん平」 が本家筋になります。
この日は珍しくご主人も綺麗な女将さんも、そしてイケメンの息子さんも入っていました。
【甲子園で熱燗を飲んだので、ここでは生ビールに二階堂をキープして夕方まで飲みました。】
★店を出たらまだ明るい、日が長くなりました、それではもう一軒と行きますか・・・
この日は久々の御影、ちょっと一杯だけと思い、ライオン堂。
いつも満席、御影一の大繁盛店、最近はいつも満席で窮屈過ぎてあまり行かない。
この日はたまたま空いてて入れた、マスターから 「久し振りですね」 と声を掛けられる。
「ふぐのたたき」 と 「不二才」 のロックを注文。
やはり混んできた、一杯だけと決めてたので、早々に退散。
【次はゆっくり来ますマスター、開店と同時の5時には入らないとこの店は入れません、
呑んで来て寒い外で待つのはしんどいし、酔いも醒めるし、風邪も引く、次回は5時に・・・ 】
★さてと次の店はと・・・
焼き鳥が食べたくなったら迷わずこの店です。
もう30年近く通っています。
前日にpapaさんと来ましたが満席、この日は久し振りでした。
備長炭で焼き上げる焼き鳥は最高の味です。
タレがまたいい、長年注ぎ足した壷タレ、別にニンニクタレもあります。
鳥の各種お造りもあります、他のメニューも豊富です。
酒の品揃えも厳選されたいい酒が揃っています。
【この日のコースです】
生ビール、芋焼酎・八幡(ロック)、米焼酎・川辺(ロック)
かわ塩、きも、ずり、ねっく、はさみ、つくね、こころ、いかだ(白ねぎ)、焼おにぎり(鳥スープ付き)
【2本から焼いてくれます、2人で一本ずつ、種類多くいただけます、キャベツと白菜の浅漬けはサービスです。】
★ここで食べたら次の店に行きます。
八鹿酒造の新商品が販売されました。
以前にもご案内しましたが、阪神タイガースとのコラボ商品です。
麦焼酎 【阪神なしか! 麦】 25度 900ml (962円)
芋焼酎 【阪神なしか! 芋】 25度 900ml (970円)
★阪神タイガースと共に応援お願いいたします。
八鹿酒造HP http://www.yatsushika.com
福岡久留米の酒どころ、筑後平野で採れた酒米、筑後川の伏流水を使った酒造り。
HAKUDOU師匠の推奨酒。
『庭のうぐいす 純米吟醸 生酒(鶯ラベル)』 山口酒造場 福岡県久留米市北野町
麹米:山田錦 掛米:夢一献 精米歩合:50%
本酒度:+4 酸度1.3 酵母:熊本9号系
天保3年(1832年)創業、京都北野天満宮の直轄社、北野神社の近く。
【穏やかで上品な吟醸香、上品で柔らかな優しい味、これも食中酒として最適。】
★この酒もよく飲む酒ですが、生酒は初めてでした。
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