神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）

アイナメの造り！

Nov

17

関西ではアイナメと呼ぶ、九州ではアブラメという白身の高級魚です！

身はしっかりした歯応えと少しネットリ感もありとても美味しいさかなです♪

さかなでいっぱいプラスです！　モミジおろしが合います♪

この時期になると・・・

Nov

17

年々増えてきます！

私の歳になると両親や叔父叔母の親戚が・・・！

また同級生や先輩、そのご家族も・・・！

　★頂きたくないお便りです。

小エビの唐揚げ！

Nov

17

新鮮な小エビの唐揚げです！

これも２８０円の安さ！　さかなでいっぱいプラスの料理です♪

　　★このまま頭からパリパリと頂きます♪

五橋のひやおろし！

Nov

17

『五橋　純米ひやおろし』　　酒井酒造　　（山口県岩国市）
　　　　
　　岩国の酒といえば、獺祭、雁木、それにこの五橋！
　　仲間史彦杜氏が最近好んで使う白麹と軟水仕込みのひと夏超えた秋上がりです。
　　　　ここ数年めきめきと頭角を現してきた注目の蔵元！
　　　
　　　　　★杜氏の技がさえわたる！　美味しいお酒です！