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マグロの心臓と胃袋を!

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マグロの心臓と胃袋を! マグロの心臓と胃袋を! マグロの心臓と胃袋を!

ばっくすでこの料理をいただきました♪

心臓はまったくクセがなく食べやすい♪

胃袋は思った以上に固い!

もっと柔らかく煮たほうが美味しいと思うが?


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マスターおめでとう♪

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マスターおめでとう♪ マスターおめでとう♪ マスターおめでとう♪ マスターおめでとう♪

さかなでいっぱいプラスが 「プレミアム・モルツのプレミアム達人店」 に!

どこの飲食店でも貰えないらしいし、定期的に覆面審査員が来るようです!

★これで更に今まで以上に注ぎ方と管理が要求されます!


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じゃこ天とシメサバで!

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じゃこ天とシメサバで! じゃこ天とシメサバで! じゃこ天とシメサバで!

さかなでいっぱいの人気メニューです!

これをアテに雁木をいただく♪

★雁木は辛口で料理を選ばない食中酒です♪


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酒の肴4種盛り!

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酒の肴4種盛り!

これはまた 「さかなでいっぱい」 の酒の肴には最高です♪

「ハモの落とし」 「タコの炙り」 「穴子の炙り」 「辛明太子」


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さかなでいっぱい!

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さかなでいっぱい!

大分に帰っていたので約3週間ぶりの訪問です!

魚お造り三種盛りは 「真鯛」 「マナカツオ」 「イサキ」

どれも味、食感が違う魚! 味の変化が楽しめます♪


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