町の酒屋さんは厳しい時代ですが
そんな時期に新たに酒屋をオープンさせました‼️
「地酒や ゐづつ」 神戸市東灘区住吉本町2丁目
地酒専門で店主の井筒雅仁さんがこだわりで選んだ日本酒が並びます‼️😁
その中に地元灘の生一本の蔵、泉酒造の酒が並んでいます‼️
確かに泉酒造は灘の大手蔵ではなく地酒蔵です‼️
そこで泉酒造の「琥泉 純米吟醸 無濾過生原酒」をゲットしました‼️😃✨
お酒の肴で作った料理です‼️
平目の煮こごり!なすびの田楽!さばの塩焼き‼️😋
どれも美味しいし酒の肴には最高です😃💕
大分県で広く栽培されてるサツマイモです‼️
品名は「紅はるか」で大分産をブランド化し「甘太くん」と命名しました‼️
JA全農おおいたの登録商標です。
大分県内でも阿蘇山の噴火によるような火山灰土が広がる、臼杵市と豊後大野市の丘陵地帯が栽培に適したエリアです‼️
ねっとりして甘味が強いのが特徴です‼️
その甘太くんで造ったのが芋焼酎の
「常蔵 甘太くん」久家本店(臼杵市)
お湯割り、ロック、水割り、炭酸割りと何でも美味しい‼️😋
1952年に建設された日本真珠会館(神戸パールミュージアム)
70年の歴史に幕!今月末で閉館します😢
神戸市中央区東町
当時神戸で2基しかなかった全自動エレベーターを設置‼️
弊社作製の真珠で作製した風見鶏の館を展示してました‼️
また真珠ウエディング・ファッションショーを開催しました‼️
お世話になり思い出のある会館でした😁
これからの季節はここで外飲みがオススメです‼️
「KOBE パークレット」
車道の一部を利用した憩いの場所で設置は日本初です‼️😁
現在三宮中央通りエリアに4ヵ所あります‼️
食べ物、飲み物の持ち込みがOK!ペットと同伴もOKです‼️
ただし禁煙、駐輪禁止、ゴミは持ち帰りです。
このの時期はホタルイカが美味しい時期です‼️
ここ立ち呑み居酒屋まる○でも新鮮なホタルイカを提供してます‼️😁
兵庫県内では富山産と山陰は地元と香住産が出回っています‼️
4年ぶりに開催されます‼️
「第28回 なしか!祭」 八鹿酒造(大分県九重町)
4月9日(日)に八鹿酒造で開催されるなしか!祭に参加します‼️😁
一昨年に亡くなった寛ちゃんの弔い祭でもあります。
また寛ちゃんの番組であったOBSラジオの生なしか!
当日会場で公開生放送があります‼️
神戸の大震災の年に初開催され今年で28年目!
思い入れがあります😃✨
魚が食べたくなったらここに‼️😁
新鮮な刺し身が食べたくなったらここに‼️😋
神戸中央市場から直接仕入れてくる魚介類は新鮮で美味しい‼️😃✨
バックスの料理を‼️
この日は看板前に滑り込み閉店の午前30分までいました‼️😁
レンコンのはさみ揚げ、クエの刺し身、鮟鱇の肝‼️😋
お酒に合うアテがあります😃✨
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