大葉が1パック100円と安く手に入ったので
大葉のゴマ油醤油漬けを作りました‼️
ゴマ油、醤油、ラー油、鷹の爪、すりゴマで漬け込むタレを作ります‼️
約1ヶ月ほど漬け込むと大葉の色が変わります
そうすると食べ頃になります‼️😁
🍚炊きたてのご飯にまぶして食べると最高です‼️😋
また大根のスライスと一緒に食べるとお酒のアテになります‼️🍺🍶
🐯阪神絶好調‼️とらほー‼️😁
今日から交流戦前の🐰巨人3連戦‼️
自宅で家呑みしながらトラを応援します‼️😃💕
ビールがおいしい季節になってきました🍺
阪神勝利で祝杯を上げます‼️😁
近くのスーパー、シーアとシーアの中にある御影新生堂で買いました‼️
おやつにも家呑みのビールのアテに‼️😁
割れ煎餅、海老のりあられ、こつぶっこ、
瀬戸のしお、チーズクラッカー😃💕
いつもの住吉のバックスです‼️
マイホームグラウンドです😁
大分は友人の蔵の麦焼酎「久保」の白麹と黒麹を😋
アテは!
珍しいホヤの一夜漬け!河豚の卵巣ぬか漬け!冷やっこに卵巣ぬか漬け乗せ‼️😋
鮟鱇のから揚げ!旨い‼️😃💕
三ノ宮のど真ん中にある角打ちの小林酒店‼️
九重町料理がまた品数多くて美味しい‼️😋
全てがお皿に入って透明冷蔵庫に入っています!
お客様は好みの料理を取り出し店主に申告します!
温める料理はレンジで!薬味や醤油、ソース、ドレッシングは店主が掛けてくれます‼️
この日はよく食べました😋
この中で4種類の料理はサービスです‼️😁
枝豆、いんげん豆ゴマ和え、豆腐、柿の種とかっぱえびせん
これら4品はサービスでした‼️
マスター!いつもありがとう😆💕✨
サラリーマン、おいさんのオアシス!小林酒店‼️
三ノ宮のど真ん中地下にある立ち呑みの角打ちの店です‼️
看板は出ていません!常連客だけでいいようです‼️
夕方の5時を過ぎるとサラリーマン達がオアシスに‼️
女性客は少ないですが時々ひとりで飲んでる事が
またグループでの女性客はたまに見ます。
寡黙なマスターと気配りが素晴らしい奥様との経営
ご主人の体調も良くなり、これからも長く営んで欲しい素晴らしい店です‼️😃💕
自家製のぬか漬けを作っています‼️
4大ぬか漬けは、大根!人参!なすび!キュウリ!です😁
ご飯の友でありお酒のアテにも年中食べています😋
四季折々の野菜を使い漬けてます😁
糠床を混ぜるのは私が係です‼️😃✨
神戸市立医療センター中央市民病院に今年6回目の点滴治療に!
あと2回で半年間の治療が終わります!
もう少しの我慢です😢
今回はスムーズに行きました。
ナースステーションの前のベッド!
カーテンは開けててくださいと!
ナースの仕事ぶりがよく見えますが落ち着きませんでした😵💦
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