Mar
5,
2010

今朝のKUMAの食事（2010.03.06)

雨、12℃

朝はCoffee
朝昼兼用
白米のご飯
湯豆腐
納豆
蒟蒻のピリ辛煮
※蒟蒻は手でちぎり、下茹でします。
200mlの出汁（白だし・KUMA出汁各15ml）
激辛ペースト少量
油揚げ
ツナ缶（小）
落し蓋で沸騰後10分程度含め煮します。

昨日
昼
何時ものお弁当
夜
炊き込みご飯
豆乳
Gym終了後
プロテイン
豆乳
落花生

運動
階段昇降（一段飛び）
腹筋しっかり

Gym
腹筋しっかり
ダンベル＆マシンで筋トレ
ステップマシン15分
ストレッチしっかり

72.0Kg
#スポーツ
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エメラルド
エメラルド 
蒟蒻のピリカラ煮、とっても美味しそうですね！

いつも気になる激辛ペーストは、台湾製ですか？
Posted at 2010-03-05 23:02

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KUMA
KUMA 
台湾製です。

台湾南部の高雄の特産で、通常は油に漬けるのですが、このタイプは赤唐辛子を細かくす擂り潰してペースト状になっています。

油がないので漬物や炊き込みご飯の具に混ぜるには最適です、でも超激辛です。
Posted at 2010-03-08 01:21

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