男子厨房に立つべし233(漬物作成開始)

男子厨房に立つべし233(漬物...
昨年」は作らなかった漬物を再開しました。
まず大根の醤油漬け(左)と、先日長野で買い求めた野沢菜の塩漬け(右)
醤油漬けは、何度も試して実績がありますが、野沢菜は初めての挑戦です。
 
わかお かずまさ
VegaSystems

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