Apr
26,
2017

男子厨房に立つべし142（筍ご飯）

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旬の筍でご飯を連日炊いています。

超手抜きのレシピ
ご飯は二合
筍は茹でて、適当に刻んでおきます（200ｇ）、油揚げ二枚

洗米し、水を切って、鍋に入れ、創味のツユを大さじ３杯入れ、分量まで水を入れる。
丁寧によく撹拌し、上に筍と油揚げを乗せる。
※私はコシアブラを少しまぜました

これで炊飯開始です、炊き上がったらよく混ぜて蒸らし、完成！！

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